바이오가스 플랜트의 위생 처리
산업 및 상업용의 무균 최종 제품
바이오가스 플랜트에서의 위생 처리는 유기 폐기물을 열처리하여 병원균 및 세균과 같은 유해 미생물을 제거하는 중요한 과정입니다. 목표는 안전하고 무균적이며 환경 친화적인 최종 제품을 생산하는 것으로, 예를 들어 상업적 및 산업적 용도로 적합한 비료로 사용할 수 있는 발효 찌꺼기(digestate)가 해당됩니다. TEWE는 최신 위생 처리 기술을 사용하여 최고 수준의 안전 기준을 준수하고 다양한 분야에서 지속 가능한 활용을 보장합니다. 완전 위생 처리와 부분 위생 처리 모두 가능합니다. 완전 위생 처리란 발효 과정 후 모든 발효 찌꺼기를 처리하는 것입니다. 반면 부분 위생 처리는 발효 과정 전에 필요한 부분만 처리하는 방식입니다.
위생 처리 과정의 중요한 단계
- 기질 준비 (분쇄 및 균질화)
균일한 열 처리를 위해 균일한 기질 구조가 중요합니다. 따라서 큰 부품이나 섬유질이 많은 구성 요소(예: 뼈나 식물 폐기물)에 대해 분쇄 및 균질화가 특히 중요합니다. 균일한 입자 크기는 기질의 모든 구성 요소가 필요한 온도에 도달하여 완전한 위생 처리가 보장되도록 합니다. 이는 상업적 및 산업적 폐기물에서 중요한 단계입니다.

- 열적 위생 처리
열처리는 위생 처리의 핵심 과정입니다. 기질은 병원성 미생물을 효과적으로 제거할 수 있는 온도로 가열됩니다. TEWE는 상업적 폐기물에 대해 종종 매우 엄격한 특정 요구 사항 및 법적 규정을 충족하기 위해 온도와 가열 시간을 조정합니다.
가열: 일반적으로 온도는 최소 60분 동안 최대 80°C에 도달합니다. EU는 도축장 폐기물과 같은 동물 부산물을 최소 1시간 동안 70°C로 가열해야 한다고 규정하고 있습니다(규정(EC) No 1774/2002에 따라).
유지 시간 및 온도 제어: 기질의 일관성에 따라 증기, 온수 또는 열교환기를 통해 열이 전달됩니다. 센서는 온도를 지속적으로 모니터링하여 전체 위생 처리 과정의 매개 변수가 일관되게 유지되도록 합니다.
- 자동화 및 문서화
TEWE는 온도와 유지 시간을 자동으로 모니터링하고 기록하는 PLC 제어 시스템을 사용합니다. 이 완전한 문서화는 법적 증빙 요구 사항을 준수할 뿐만 아니라, 신뢰할 수 있는 공정 제어에 의존하는 산업 고객들에게도 특히 중요합니다.
- 냉각
위생 처리 후, 기질은 발효 과정에 들어가기 전에 제어된 방식으로 냉각될 수 있습니다. 이점은 열 회수를 통해 생성된 열에너지의 활용도를 향상시킨다는 것입니다.
- 발효 (혐기성 소화)
위생 처리 후, 무균 처리된 기질은 발효조에 추가되어 혐기성 소화를 통해 바이오가스를 생산합니다. 이 과정에서 생산된 발효 찌꺼기는 원예 비료부터 산업 활용 시장에 이르기까지 다양한 상업적 용도로 사용될 수 있습니다.
- 모니터링 및 문서화
정된 온도와 시간이 철저히 문서화되어 있으며, 이는 동물 및 상업적 부산물 처리에서 절대적으로 필수적입니다. TEWE는 전체 과정의 완전한 모니터링 및 문서화를 보장하기 위해 특별히 개발된 PLC 모니터링 소프트웨어를 사용합니다.
법적 규제 및 기준
위생 처리는 특히 산업 및 상업적 용도를 위해 엄격한 법적 요구 사항을 따릅니다. EU 내에서는 규정 (EC) No. 1069/2009 및 No. 1774/2002가 동물 폐기물 및 기타 상업적 폐기물 제품의 처리에 관한 법률을 규정하고 있으며, 이는 병원균에 의한 위험을 제외하는 것을 목표로 합니다. TEWE는 포괄적인 자동화와 완전한 문서화를 사용하여 모든 법적 기준과 요구 사항이 항상 충족되도록 보장하며, 그 결과 제품은 병원균이 없고 산업 및 상업용으로 안전하게 사용될 수 있습니다.
참고자료



